Então, o que exatamente é o recheio de refrigerante? O refrigerante é feito pelo processo de enchimento do refrigerante, o que significa que colocamos aquele refrigerante delicioso e de dar água na boca em latas ou garrafas para consumirmos depois. Mas adivinhe? Não é tão fácil quanto colocar refrigerante em uma lata de algum sabor. Muitas coisas devem ser realizadas para que isso seja feito da maneira certa.
Um dos primeiros passos é limpar latas ou garrafas vazias, deixando-as livres de micróbios e sujeira. E procuram qualquer dano, como amassados ou arranhões, que possam ser problemas no futuro. Em seguida, uma máquina distribui refrigerante neles. Veja, esta máquina tem um cérebro e mede com precisão a quantidade de refrigerante colocada em cada garrafa ou lata. É como mágica!
Essas latas ou garrafas precisam ser lacradas após serem enchidas com o refrigerante para que possam se manter frescas e fáceis de beber. Uma máquina especial coloca então uma tampa plana na lata ou aperta-a na garrafa de forma que nenhum ar externo possa entrar. Isso é realmente fundamental para preservar a efervescência e, portanto, o frescor do seu refrigerante.
Um dos métodos mais comuns é conhecido como “preenchimento a quente”. Esclarecimento: Quente, como o refrigerante vai para aquelas latas e garrafas quentes. O calor é crítico porque isso garantirá que, se houver germes ou insetos no refrigerante, garantirá que eles estejam mortos e não possam nos machucar. Não é legal?
Outra forma, contando com a ajuda da tecnologia moderna que é o enchimento a frio. Existe uma variante de pasteurização chamada “preenchimento a quente”, que, como o nome sugere, utiliza calor para garantir que quaisquer micróbios encontrados dentro de garrafas ou latas sejam mortos. Este método funciona apenas para refrigerantes engarrafados manualmente e enlatados que de outra forma não poderiam ser aquecidos sem comprometer seu perfil de sabor. Em outras palavras, quão frio é o enchimento natural de uma lata ou garrafa de refrigerante. Em seguida, uma máquina enrosca rapidamente a tampa ou tampa antes que toda aquela efervescência possa escapar. O Soda Sparkle vai até armazenar o refrigerante, para ficar bem gaseificado até a hora de beber!
Encher o refrigerante é a parte mais importante de todo o processo, para preparar um fluxo de refrigerante. Um refrigerante com muita efervescência pode formar muita espuma e é difícil de beber. Por outro lado, se houver pouca efervescência e pouca espuma, o sabor é simplesmente monótono e enfadonho, como água potável.
A máquina de envase de refrigerante usa um sistema para ajustar o nível de gás efervescente e mede a quantidade de refrigerante que entra em cada garrafa ou lata. Isso introduz alguns dos dióxido de carbono e sabores que tornam o seltzer borbulhante, mas em vez de engarrafá-lo como refrigerante aqui, ele é armazenado em um tanque de retenção. Isso é o que torna divertido beber!!!!
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