Hace mucho tiempo, había unos agricultores que cultivaban los tomates más deliciosos. Les encantaban tanto los tomates que querían hacer algo sofisticado con ellos. Bueno, para el tomate tardaron un tiempo en pensar en lo que podían hacer y finalmente dijeron: ¡pasta de tomate! Entonces, ¿cómo transformaron todos esos hermosos tomates en este delicioso producto? Aquí, juntos, veremos un resumen de cómo se prepara la pasta de tomate paso a paso.
La pasta de tomate casera es un gran rompecabezas. Todas las piezas deben encajar perfectamente con las demás para que funcionen en conjunto. Lo primero que necesitará es un plan sólido para que todo funcione sin problemas. Esto significa todo, desde usar las herramientas y el equipo correctos hasta tener suficiente ayuda de mano de obra disponible cuando sea necesario para seguir una serie de pasos secuenciales conocidos. Un buen plan es MUY útil porque ayuda a los agricultores a recordar lo que deben hacer para que no se olviden de nada importante.
Con el plan listo, llegó el momento de hacer que todo esto funcione mejor Y más rápido. Eso significa encontrar formas de mejorar el proceso. Bueno, una forma es utilizarlos todos... hasta el último trocito de esos tomates. Los agricultores podrían reutilizarlos, por ejemplo, en lugar de tirar las cáscaras y los trozos sobrantes de la molienda para hacer pasta, pueden hacer algo creativo con ellos o también conservarlos. También pueden utilizar máquinas más nuevas para obtener pasta de tomate de una manera más rápida y eficiente. Si les dan las herramientas adecuadas, los agricultores pueden cosechar más pasta y dedicar menos tiempo a ello.
Una vez que la línea de producción de pasta de tomate está en funcionamiento, todo necesita ser monitoreado cuidadosamente. A esto se le llama monitoreo. Durante todo este proceso, cada paso debe ser examinado meticulosamente para verificar que todo esté funcionando correctamente. Los tomates deben ser revisados por los agricultores, las máquinas calibradas para garantizar que funcionan correctamente y el producto final es seguro para el consumo. Al igual que un automóvil que requiere servicio y revisiones regulares para que pueda funcionar sin problemas, las máquinas también necesitan mantenimiento.
Acompáñenos en una visita desenfadada para ver cómo se produce la pasta de tomate en las fábricas. Lo primero que se hace, una vez que tenemos los volúmenes de la fábrica disponibles, es tener unos buenos tomates maduros recién recogidos. Los mejores se separan después de lavarlos adecuadamente para eliminar cualquier suciedad. Es muy necesario porque, como dije, la pasta de tomate solo será sabrosa cuando se haga con los tomates más maduros y frescos. Luego viene el triturado de los tomates para convertirlos en pulpa. Una vez hecho esto, las semillas/cáscaras se separan del jugo mediante una máquina separadora. Luego, este jugo se calienta suavemente, eliminando la humedad y convirtiéndolo en una pasta densa y dulce que se puede enlatar o enviar a esas tiendas para las masas.
Los avances en la tecnología traen consigo nuevos métodos de fabricación de pasta de tomate. Corte en frío Una de las nuevas técnicas más interesantes se llama corte en frío. Los tomates no se cocinan tan calientes, por lo que la pulpa no se hornea y adquiere sabor. Prefiero este método porque da como resultado una pasta que es más vibrante, tiene un sabor más fresco que los pimientos remojados enteros y también hace que el producto final sea más fácil de porcionar. Los robots son otro enfoque novedoso para mejorar la calidad del proceso. Los robots ayudan en la clasificación y el transporte de materiales por toda la instalación, así como en el envasado, proporcionando un lugar para el envasado en latas. Los robots ayudan a los agricultores a ahorrar tiempo y dinero sin dejar que sus trabajadores se lesionen durante el trabajo.
La base del equipo está hecha de materiales duraderos y la línea de producción de pasta de tomate para relleno está hecha de acero inoxidable apto para uso alimentario. Además de acero inoxidable, también cooperamos con marcas famosas como Siemens, Schneider, Omron, Autonics, Mitsubishi, etc. Antes del embalaje, solucionaremos los problemas de la máquina y le daremos manuales y repuestos al comprador.
Como empresa con años de experiencia en la producción de pasta de tomate, ofrecemos soluciones de envasado, y ofrecemos a nuestros clientes la mejor solución según sus necesidades y presupuestos. Diferentes presupuestos implican diferentes soluciones. Los ingenieros pueden ayudar a los clientes a ahorrar dinero y mejorar la eficiencia laboral.
Puede ofrecer soluciones llave en mano para la línea de producción de pasta de tomate según las diversas necesidades de los clientes. Nuestro experimentado equipo desarrollará el diseño de acuerdo con sus requisitos.
Somos expertos profesionales en soluciones de envasado de líquidos: licor, agua, aceite, detergente, champú líquido, etc. Contamos con diez líneas de producción de pasta de tomate altamente calificadas que tienen más de 15 años de experiencia en el campo del envasado. Podemos personalizar las máquinas para satisfacer sus necesidades. Brindamos un soporte posventa profesional para ayudar a los clientes a resolver los problemas rápidamente.